アルカリイオン水を、
調理時に使う理由。

「水も食材」。
素材の旨味を引き立ててくれます。

いつもの水を
アルカリイオン水に
変えることが、
コスト削減につながった。

みなさまからの、
「あってよかった」のお声を紹介。

出汁が美味しくなったとお客様から評価いただきました。
ソーセージ製造で季節によって味と風味のばらつきがあったが、安定し風味も良くなった。
小豆のしぶ切り(あく抜き)が早く、浸漬時間も短縮されました。
仕様
製品名 厨房名水アルカリ NDX-360PLW
型式 先止め式業務用アルカリイオン整水器
使用水 水道水質基準に適合した水
使用圧力(静水圧) 0.2~0.75MPa
使用水温度 0~35℃(凍結なきこと)
使用環境温度 0~40℃(直射日光の当たらぬこと)
定格 AC100V  4.5A 50/60Hz
重量(乾燥時) 本体:約19kg 浄水器:約8kg
サイズ 本体:W350×D250×H320(mm)
浄水器:W380×D160×H360(mm)
生成水能力 アルカリ 6.0L/分 酸性水1.5L/分
電解レベル 5段階(pH7.5~9.5)(水質により異なります)
電解洗浄機能 F.F(フリップ・フロップ)システム
溜水自動排水機能 4時間経過ごとに自動排水
ろ過能力 遊離残留塩素(2ppm):200,000L
濁り(2度):45,000L
ろ過流量 7.5L


製品名 厨房名水アルカリ NDX-500PLW
型式 先止め式業務用アルカリイオン整水器
使用水 水道水質基準に適合した水
使用圧力(静水圧) 0.25~0.75MPa
使用水温度 0~35℃(凍結なきこと)
使用環境温度 0~40℃(直射日光の当たらぬこと)
定格 AC100V 6A  50/60Hz
重量(乾燥時) 本体:約22kg 浄水器:約8kg
サイズ 本体:W360×D280×H350(mm)
浄水器W380×D160×H360(mm)
生成水能力 アルカリ8.0L/分 酸性水2.5L/分
電解レベル 5段階(pH7.5~9.5)(水質により異なります)
電解洗浄機能 F.F(フリップ・フロップ)システム
溜水自動排水機能 4時間経過ごとに自動排水
ろ過能力 遊離残留塩素(2ppm):200,000L
濁り(2度):45,000L
ろ過流量 10.5L

※商品の仕様は予告無く変更することがあります。

より永く製品をご利用いただくために安心・安全のメンテナンスサポート。
OSGでは製品を永く快適にご愛用いただくために、約50年にわたり、1軒1軒訪問して、カートリッジ交換・点検・修理を行っています。

※おかけ間違いのないようお願いいたします。

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